备受商场喜爱 独山县下司村全力开展米粉经济

  一向以来，米粉是贵州省独山县及周边地区的早餐首要食物之一，商场需求宽广。近期，独山县下司镇下司村紧盯早餐商场需求，活跃建造米粉厂，全力开展米粉经济。

  走进米粉厂，笔者看到，虽是初冬时节，气温较低，但厂房内却是一片炽热现象。自动化出产线上，大米经过浸泡、磨浆、蒸制等一道道工序，逐步蜕变为皎白细腻的米粉，工人们有序地将米粉打包装箱，等候送往人们的餐桌。

  据了解，下司米粉作为县内小有名气的农特产品，一向深受独山大众的喜爱，但因为未构成规划出产，曩昔大多是零星出售，不只产品销路一向不抱负，也没办法构成品牌效应。

  为做大做强米粉工业，下司村活跃引进企业落地，盘活搁置厂房，估计投入资金130余万元，建造1200平方米标准化出产车间，采纳“公司+村团体”的形式，将传统手艺技艺与先进设备相结合，在完成规划出产的一起，最大极限保存大米的养分与风味。

  “因为产出的米粉口感嫩滑，一经投放商场，便备受顾客喜爱，赢得了杰出的口碑。”谈及米粉出售状况，下司村党总支书记、村委会主任黎兴邦脸上洋溢着高兴。他说，凭仗“零增加、纯粮制造”的质量，米粉厂成功与恒源集团达到协作，由恒源集团顺次供应给独山一小、二中、四中等多所校园。

  现在，下司米粉厂项目首期出资35万元，建成日产6000斤切粉出产线月正式投产，均匀每日为校园供给切粉约3000斤，估计本年产值可达6万元。

  此外，为拓宽出售运营途径，米粉厂活跃对接当地超市、商场，并注册线上出售途径，不只便利顾客购买，也为米粉厂打开了更宽广的商场空间。

  村庄要复兴，开展工业是要害。下司米粉厂将当地美食制造传统工艺与现代食物出产方式深层次地交融，不只盘活了村庄搁置资源，更经过“校餐直供”途径打通了工业复兴新垮台，为当地村庄复兴注入新动能。

  “下一步，咱们将继续在进步米粉产值与质量上下功夫，推进企业延伸工业链，开发水粉等出产线，让工业价值不断的进步。”黎兴邦表明。(图/文 张明坤、舒倩、杨皓文)回来搜狐，检查更加多