魔芋的做法大全

  做法：将魔芋剥皮切片，用开水烫熟备用。热锅加油，放入姜蒜爆炒，参加猪肉片煸炒至变色。再参加青椒、蘑菇持续翻炒，参加魔芋片炒匀。最终参加生抽、料酒、盐、胡椒粉、鸡精调味，炒熟即可。

  做法：将魔芋剥皮切块，用开水焯水备用。预备另一锅，放入鸡块、姜片、葱段和水，煮沸后撇去浮沫。参加焯水后的魔芋块和红枣，调入适量盐慢炖1小时即可。

  做法：将魔芋剥皮切块，用开水煮熟，沥干备用。黄瓜、胡萝卜切丝，香菜切碎，辣椒、蒜剁碎备用。将煮熟的魔芋块和一切调料放入一个大碗中，拌匀即可。

  做法：将魔芋剥皮切片煮熟，猪肉切块。将魔芋片、猪肉、洋葱、青椒穿在烤串棒上。调制烤串酱：将辣椒面、孜然粉、盐、油混合拌和均匀。将魔芋烤串刷上烤串酱，烤箱预热200度，放入烤箱烤限制15分钟即可。