广安农特产品成为市场“香饽饽”看看如何做的→
广安龙安柚、广安青花椒、岳池大米、邻水脐橙……在广安市,涌现出不少农产品品牌。
近年来,广安市立足本地资源,推动特色农业集聚成势、全链发展,打造地方特色品牌,土特产影响力知名度不断的提高,从乡村走向广阔市场,为当地群众带来“看得见”的经济收益,成为推动乡村全面振兴的重要引擎。
近日,记者来到位于广安区龙安乡群策村的龙安柚母本园,柚林绿意盎然,尽管柚子采摘已基本结束,但是前来参观游玩、挑选采购的市民络绎不绝。
“柚子基地面积260亩,今年大约采摘了8万多个柚子,我们通过微信、电话、网站等销售经营渠道,把龙安柚销往全国各地,预计产值80万元。”忙完丰收季,柚农冯亮终于有时间歇了下来。他和记者说,在龙安乡,几乎每家每户都种有柚子树,每年11月至12月,是龙安柚成熟收获的时候,也是这里最热闹的时候。
龙安柚作为广安市农业三大拳头产品之一,已有上百年的栽培历史。如何从“一棵母树”发展到万亩龙安柚现代农业园?广安区抓住“柚”这一方乡土资源,做足“柚”文章,按照“建基地、搞加工、创品牌、促融合”的发展思路,建成龙安柚加工厂,做到“一柚多吃”“全果利用”,同时坚持园区、景区同步建设,建设龙安柚主题旅游环线、龙安柚农耕文化体验区等,带动村民增收致富,助力乡村振兴。
去年,广安龙安柚入选首批全国名特优新农产品名录。目前,广安龙安柚种植规模达5万亩,年产量8万吨,主要销往四川、重庆、贵州等地,年产值约8亿元;已投产龙安柚果汁饮料、龙安柚精油、柚皮酱菜等8条商品化生产线余名。
在广安,不只是龙安柚从小特产走向大产业。广安市农业资源丰富,坚持“一县一特色”发展,培育了一批特色优势农业。前锋区打通品种培育、产业基地、精深加工和品牌创建产业链各环节,推动广安青花椒产业逐步优化升级;武胜县坚持规模化经营和集约化管理,形成公司、家庭农场、专业大户和农村合作社等多种模式,大雅柑种植培养面积达20万亩、年产量居全国首位;华蓥市通过与有关科研院所开展科学技术合作,研发出蜜梨果酒、蜜梨脆片、蜜梨气泡果汁、梨软膏等多个精深加工产品,不断延伸产业链,接下来还将深入实施蜜梨产业提质扩面工程,加快打造“中国第一梨乡”,努力建成川东渝北特色农产品供应基地。
“我们全家都很喜欢吃邻水脐橙,年年都会开车过来采摘,自己吃、送朋友都很不错。”近日,在邻水县两河镇大桥村的脐橙园内,正忙着采摘的重庆游客廖鑫说。采摘现场还有线上预订、奖券兑换、直播带货等活动,很是热闹。
近年来,邻水县围绕品牌打造持续发力,通过举办各种文化旅游活动、参加农产品展示展销活动、开设本土脐橙品牌形象店、全力发展电商直播等方式,不断的提高品牌知名度与影响力。该县还从众多果园中择优选出10个果园打造精品果园,统一进行质量管控和品牌宣传,逐步提升邻水脐橙的品牌形象和市场竞争力。邻水脐橙公用品牌价值达33.68亿元,入选2022年度受市场欢迎的果品区域公用品牌100强,2023年成功入选省级区域公用品牌目录。
为了让邻水脐橙走向更广阔的市场,该县积极拓展销售经营渠道。一方面,与成都圣德投资公司、重庆永辉超市等签订相关协议,在重点城市设立邻水脐橙专卖店;另一方面,与县柑桔协会、县邮政分公司开展邻水脐橙全国邮寄直销活动,授权业主开展网上营销,构建多层次市场销售网络。
在品牌的引领下,邻水脐橙的价格也一路攀升,实现了从“卖产品”到“卖品牌”的转变。“邻水脐橙品质好、品牌知名度高,在我们那边很受欢迎。”来自重庆的水果经销商张先生说。
优质农产品有了品牌的加持,赋予了农产品更丰富的地域文化内涵,同时也提升了农产品的附加价值。近年来,广安市培育壮大“区域公用品牌+企业品牌+产品品牌”的农产品品牌体系,目前共有华蓥山、广安龙安柚、广安青花椒、广安蜜梨、岳池米粉、武胜大雅柑、邻水脐橙7个市、县公用品牌,先后培育1个国家级有突出贡献的公司品牌、31个省级有突出贡献的公司品牌、36个市级有突出贡献的公司品牌。
在岳池县,米粉产业是重点发展的优势产业之一,该县聚焦“种、研、产、销”重点环节,推动产业持续优化、加速集聚、高速发展。
在产业链供应端,以四川银丰食品有限公司为例,该企业已成功创建为“农业产业化国家重点有突出贡献的公司”,并新建成两条鲜食米粉生产线种口味方便米粉。另一家公司广安米源食品有限公司也在紧锣密鼓地推进鲜食米粉生产项目,预计明年1月底前建成投产,届时将新增产能1万吨。
目前,岳池县加强与省农科院、川农大等科研院校合作,探索形成“订单种、专仓储、定向拍”原料供应体系,将全县200余户种植大户、60余家专业合作社和7家米粉加工公司紧密连接。同时,选定多个乡镇作为米粉专用稻试点种植区域,共同建设2万亩米粉专用稻供应基地,收储专用稻7000余吨。这不仅实现了米粉原料供应本土化,还有效带动周边农户增收。
在产业链销售端,岳池积极拓展餐饮市场,逐步提升岳池米粉的知名度。今年8月,重庆市渝中区新开设了岳池米粉餐饮店,成都锦江区的店面正在筹备中,预计明年初正式营业。目前,共开设岳池米粉餐饮门店60余家;米粉产品已进入永辉、沃尔玛等3500余家大型A类商超门店,成功销往西班牙、英国、俄罗斯等13个国家和地区。
从田间地头的水稻生产基地,到不同国家无数食客的餐桌,一根岳池米粉,串起一条生机勃勃的产业链条,同时也推动了产业链上的全业态融合发展。在采访中,岳池县商务局相关负责人透露了一组数据:“今年1月至11月,岳池米粉的规上工业产值高达2.4亿元,而全产业链的产值更是突破了26亿元大关!”
岳池唱好“产”字歌,是广安市特色农业产业高质量发展的一个缩影。如今,广安市发展特色农业产业不再“就农论农”,而是在打造供应链、提升价值链上不断发力,产业链条延伸至加工分选、仓储保鲜、包装运输、电商销售等多个环节,拓展农业增值增效空间。
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